MIKADO BLOG

富岡市の菓子店 「仏蘭西菓子 MIKADO」オーナーシェフのブログ。店舗情報からプライベートなことまで。

OFFにならない  



一日のハードな仕事を終え、灯りをおとした厨房でしばし、ぼーっとするのが近頃のよくあるパターン。

仕事中の高いテンションがなかなか下がらないことがあり、ただただになってクールダウン。そのままのテンションでうちに帰ると子供達に口うるさく色々と言ってしまうようだ。

なかなか理解し難いかもしれませんが、これはこれで私にとっては大切な時間らしい。
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