MIKADO BLOG

富岡市の菓子店 「仏蘭西菓子 MIKADO」オーナーシェフのブログ。店舗情報からプライベートなことまで。

ブルーベリーのタルト  



毎年、夏の初めに入荷する『青井ベリー園』様の最高品質のブルーベリー

今年も入ってきております。


今年はプティガトーのタルトでのご用意。

青井さんちのブルーベリーは、大粒で薄皮。
透き通るような瑞々しい爽やかな果肉。


そしてMIKADOのコクのあるタルトにカスタードクリーム。

ただいまタルトも増大中。

きっとご満足頂けると思います。






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